RAVIOLI E PANCETTA AFFUMICATA
INGREDIENTI:
(dosi per 4 persone)

400 gr. di ravioli, 100 gr. di pancetta affumicata, 50 gr. di Grana Padano,
Olio d'oliva, 2 foglie di alloro, sale, pepe

In una casseruola soffriggere la pancetta affumicata a pezzetti
con le foglie di alloro; cuocere ancora per 10 minuti, togliere dal fuoco.
Aggiungete il tutto ai ravioli cotti contemporaneamente.
Servite in tavola a caldo e spolverizzate il pepe e il Grana Padano.