Ricette : LASAGNE AI FUNGHI
INGREDIENTI:
(dosi per 6 persone)

500 gr. di lasagne secche, 300 gr. funghi porcini, 50 gr. burro,
50 gr. Grana Padano, aglio, prezzemolo, olio, sale, pepe,
salsa di pomodoro, rosmarino.

Rosolare il burro con l'olio, aggiungere il prezzemolo,
l'aglio ed il rosmarino tutti assieme tritati.
Aggiungere i funghi a fettine, la salsa di pomodoro,
lasciare cuocere per 15-20 minuti.
Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolate al dente
e condirla con questo sugo e abbondante formaggio Grana Padano.