SPAGHETTI
al PATE' DI OLIVE
INGREDIENTI:
(dosi per 6 persone)
500 gr. di paghetti, 3 spicchi d'aglio, 3 cucchiai di pate'; di
olive,
olio d'oliva extra vergine, sale q.b.
In una pirofila far scaldare 6 cucchiai circa di olio extra vergine
con alcuni spicchi d'aglio,
aggiungete 2/3 cucchiai di pate` di olive.
A parte fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata
scolateli al dente,
fateli saltare nella pirofila per 2 minuti e servirte a caldo