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SPAGHETTI AL LIMONE
INGREDIENTI:
(dosi per 4 persone)

400 gr. di spaghetti, un limone, 2 dl. di panna fresca,
50 gr. di Grana Padano grattugiato, un cucchiaio di vodka
sale q.b.


Lavate e grattugiate la buccia del limone, unite lai panna fresca e portare quasi ad ebollizione,
salate ed unite il succo del limone ed un cucchiaio di vodka.
Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolate al dente,
metteli in padella e fateli saltare con la salsa al limone e il formaggio Grana Padano grattugiato.

 

Spaghetti Spaghetti Spaghetti Spaghetti Spaghetti
L'arte della pasta e' nella preparazione, a mano o a macchina che sia,
la pasta deve essere prodotta con ingredienti genuini e selezionati,
da aziende che ne garantiscano la qualita'.



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