VERMICELLI TONNO E FUNGHI
INGREDIENTI:
(per 4 persone)

360 gr. di pasta tipo vermicelli, 300 gr. di funghi, 100 gr. di tonno, 3 spicchi d'aglio, 3 pomodori
prezzemolo, peperoncino forte, 4 cucchiai d'olio, , sale q.b.

 
Soffriggete l'aglio nell'olio con il prezzemolo tritato e il peperoncino.
Unite il tonno, dopo 10 minuti i funghi puliti e infine i pomodori tritati.
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente
e conditela con il composto che avete preparato.